JAKARTA, KOMPAS.com - Peralatan masak silikon memiliki sifat antilengket yang alami sehingga mencegah makanan menempel pada permukaannya dan memudahkan proses memasak.
Selain itu, peralatan masak silikon dapat menahan suhu panas yang tinggi sehingga aman digunakan untuk memasak di kompor atau oven.
Baca juga: Cara Membersihkan Peralatan Masak Silikon agar Tahan Lama
Peralatan masak silikon juga tahan terhadap suhu dingin sehingga cocok digunakan untuk membuat es batu atau wadah penyimpanan makanan di freezer.
Meski begitu, peralatan masak silikon cenderung menyerap bau yang sulit dihilangkan, bahkan meski sudah beberapa kali dibersihkan.
Misalnya, spatula dan loyang silikon dapat menyerap bau dari bawang putih atau bawang bombay, sementara cetakan es batu silikon dapat menyerap bau tidak sedap dari bagian belakang kulkas.
Hal ini menurut para ahli karena sifat porositas pada silikon yang membuatnya cenderung menyerap partikel-partikel bau dari makanan atau zat-zat lain yang bersentuhan dengannya.
Selain itu, peralatan masak silikon memiliki struktur molekuler yang bisa menyimpan bau lebih lama dibanding bahan lain, seperti stainless steel dan plastik.
Menurut Vera Peterson, Presiden Molly Maid–-perusahaan layanan kebersihan di Amerika Serikat (AS), menghilangkan bau dari peralatan masak silikon dapat sulit dilakukan dan cukup memakan waktu.
Namun, tidak perlu khawatir karena bisa dihilangkan menggunakan bahan yang mudah ditemukan di dapur.
Dikutip dari Martha Stewart, Rabu (26/6/2024), berikut cara menghilangkan bau tidak sedap dari peralatan masak silikon.
Baca juga: Mudah, Cara Menghilangkan Rasa Sabun pada Alat Makan Silikon
Petunjuk perawatan biasanya mencakup cara mencuci yang aman, bisa dicuci dengan mesin atau lebih baik menggunakan tangan, serta instruksi khusus lainnya, seperti penggunaan produk pembersih, waktu pencucian yang disarankan, serta cara membilas yang benar.
Baca juga: Cara Menghilangkan Lapisan Putih pada Peralatan Masak Silikon
Selanjutnya, cara menghilangkan bau tidak sedap dari peralatan masak silikon adalah menggunakan sabun dan air panas.
Menurut para ahli, membersihkan peralatan masak silikon menggunakan sabun dan air panas dapat menghilangkan bau tidak sedap.
Sebelum memulai, pastikan menggunakan sarung tangan karet untuk melindungi tangan dari minyak dan lemak.